- dunkel bis kupferrote Farbe- Erzielung einer kräftigen Bierfarbe- Aromen nach Brotkruste, Nüssen und Rosinen
Dieses Malz eignet sich für:
- Belgische Spezialbiere- Belgische Amber- Belgisches Ale- Barley Wine- Stout- Doppelbock- Schwarzbier
Zugabe bis 15%
Qualitätsbewusste Bierbrauer verwenden Weyermann Malz, bei uns in über 50 Sorten erhältlich.Bier ist ein Nahrungs- und Genussmittel deshalb ist es sehr Wichtig nur beste Rohstoffe zu verwenden.